Местный азербайджанский сорт фундука Ата-Баба составляет 90% от общего местного производства фундука. Он имеет очень хорошее качество и стоит наравне со всемирными конкурирующими сортами.
  • Отсутствие каких-либо химических веществ

  • Низкая распространенность плесени

  • Высокий процентный состав белка, жиров и углеводов

  • Высокая устойчивость к заболеваниям

  • Толстая и  защитная оболочка и шкурка

  • Круглая плоская поверхность - идеальна для использования в цельных магазинных упаковках

Наша Продукция

 
Бланшированный Фундук

Влажность    4%

Калибр           11/13, 13/15 мм

Упаковка       0,5 кг, 1 кг, 5 кг, 20 кг, 

                          25 кг - 

                          вакуумные пакеты /

                          картонные коробки

ООО Агровест обеспечивает 

поставку фундука на международный рынок в данном ассортименте

Жареный дробленный фундук

Влажность    2,5%

Калибр          0/2, 2/4, 4/6 мм

Упаковка      0,5 кг, 1 кг, 5 кг, 20 кг, 

                        вакуумные пакеты /

                        картонные коробки

Жареный фундук

Влажность    2,5%

Калибр          9/11, 11/13, 13/15 мм

Упаковка       0,5 кг, 1 кг, 5 кг, 20 кг,

                        25 кг -

                        вакуумные пакеты /

                        картонные коробки

Ядра ореха фундука

Влажность    6%

Калибр           9/11, 11/13, 13/15 мм

Упаковка       80кг джутовые 

                          мешки, 1000 кг                                  большие мешки

                          (биг баг)

Фундучная паста

Размер         20-80 µ

Упаковка     Пластиковые бочки

                       220 кг

filbert08.jpg
Gooey-Chocolate-Hazelnut-Cookies.png
684fd23b7cd3b70ffa5ccf9ef640d88b.jpg
43bd30e3ba783283a1718c1e6a162301.jpg

Использование Фундука

На вкус жареный фундук очень хорошо сочетается с шоколадом. Именно поэтому он широко используется в шоколадных батончиках, конфетах и ​​в качестве украшения для кондитерских изделий.

Жареный и дробленый фундук широко используется во время приготовления различных кондитерских изделий, таких как торты, пироги, печенье и многих других как в качестве составного ингредиента, так и для оформления.

Орехи также используются в молочной промышленности, с глазированным творогом, обычным творогом, в качестве ингредиента для мороженого и т.д

Ореховая паста может использоваться в качестве начинки для сухих завтраков, как добавка в производстве шоколадно-ореховых паст, кремов, глазури, карамели, йогуртов, мороженого и многого другого.

997443.jpg
1de431cf72e946b401e73b934aa56d1a.jpg
maple-hazelnut-ice-cream-2_edited.jpg
ff89dca9e2fe6415516eda188740dd85.jpg